De geneeskracht van avocado

De avocadoboom groeit van oorsprong in Mexico en Midden-Amerika. De boom is familie van de laurier-, kamfer- en kaneelboom. Avocado wordt gedurende een groot aantal millennia gebruikt in de Inca-cultuur. De oudste bewijzen van menselijk gebruik van de avocado stammen van 10.000 jaar voor Christus.

In de 16e eeuw kwam de Spanjaard Martín Fernández de Enciso als eerste Europeaan in aanraking met de avocado. De naam avocado werd waarschijnlijk het eerst opgeschreven door Hans Sloane, in het Engels. In 1750 werd de avocadoboom in Indonesië geïntroduceerd. Daarna werd de boom ingevoerd in alle tropische landen.